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玉米面馒头,需要放多少面粉

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网友说:

看喜好,最好自己先做一顿,少放点玉米面试试,如果嫌少了下顿再加,直到自己吃着合适为止。

网友匿名网友说:

没有固定比例,你喜欢吃玉米面就多放一些

网友匿名网友说:

解答:按自己的口味调整面粉比例即可。

网友匿名网友说:

根据比例,面粉比玉米面少一些。

网友匿名网友说:

应该是根据个人的喜好而定。

网友匿名网友说:

别超过30%,不然与馒头几乎无区别了。


玉米面馒头的面粉比例应该怎么放呢?请问做给孩子吃的玉米馒头还需要添加些什么呢?
网友说:玉米馒头 准备玉米粉、面粉、糖、酵母 做法:将面粉.玉米粉.糖.还有酵母揉成面团,发酵2个小时,然后揉成馒头放在蒸锅里在发酵十分钟,点火,水开后蒸10分钟即可。

玉米面做馒头要放面粉吗,玉米面还可以做什么
网友说:

玉米面做馒头要放面粉,玉米面还可以做玉米面窝窝头

食材

主料:玉米面200g,面粉300g

辅料:糖10克,酵母5克

步骤

1.面粉,玉米面,白糖,放入容器中

2.酵母用温水化开

3.酵母加入面粉中活成软硬适中的面团,放到温暖处发酵

4.面团发酵到两倍大

5.取出,揉匀,醒20分钟

6.醒好的面团,搓成长条,揪成大小合适的剂子

7.揉成一个圆馒头

8.馒头全都揉好后,盖上保鲜膜,再醒20分钟

9.锅中放水,放入醒好的玉米面馒头,大火上气后,中火蒸20分钟,再虚蒸3分钟

10.即可出锅

玉米面馒头的面粉比例应该怎么放呢?做给小孩子吃的玉米馒头还需要添加些什么呢?

网友说:你好,这个主要在于个人口味放多或者方少一些都是可以的。不用添加其他的东西。

玉米面馒头的面粉比例应该怎么放呢?做给小孩子吃的玉米馒头还需要添加些什么呢?
网友说: query取得iframe中元素的几种方法在iframe子页面获取父页面元素代码如下:$(

我想蒸馒头二斤面粉放多少黄豆面多少玉米面为好
网友说:黄豆面和玉米面加起来1份、高筋面粉3份、也就是1:3。豆粉玉米面放多发不起来

我好想知道玉米面和豆渣不放面粉能做馒头吗?
网友说:只放玉米面和豆渣,不放面粉,做出来的不是馒头了。只放玉米面和豆渣可做饼和窝头。馒头一般是需要酵母发大的,没有了面粉参加发酵,玉米面单独发不好发。玉米面豆渣馒头的做法:主料:500g面粉、200g豆渣、100g玉米面配料:适量酵母1.将玉米面,豆渣,酵母,面粉,混合在盆里。2.加适量和成面团。3.室温发酵四个小时左右,看到内部组织有很多孔就可以了。4.发酵好的面团在面板上和成光滑的面团,醒十分钟。5.醒好的面团揪出小团,揉成馒头,醒半个小时左右。6.馒头醒好后上锅蒸熟即可。

做包子馒头 两斤面粉放多少苏打粉?面需要醒多久?
网友说:5克!面醒至起泡!夏天短~冬季长一点!